Hoy, los problemas del almacenamiento de alimentos se pueden resolver con un congelador de alta calidad. Gracias a ella, puedes comprar carne, pescado y otros productos para el futuro, sin molestarte en ir a las tiendas todos los días. Además, el congelador ayudará a preparar verduras, frutas y bayas para el invierno y, en general, resolverá problemas de cocina para una familia numerosa.
Por eso no vale la pena ahorrar en un asistente tan útil. Y, ciertamente, no debe comprar el primer equipo que se encuentre; es mejor estudiar la variedad y encontrar un congelador, que definitivamente se convertirá en una excelente ayuda en la vida cotidiana. En este artículo, veremos consejos para elegir un congelador doméstico.
Variedades de congeladores.
Todos los congeladores se dividen en dos tipos principales: vertical y horizontal. Este es uno de los parámetros más importantes para elegir este tipo de equipo. Cada uno de ellos tiene sus pros y sus contras.
El congelador vertical se parece a un refrigerador con compartimentos, que pueden ser de 3 a 8 dependiendo de la altura. Parecen cajones transparentes, pero a veces puedes encontrar modelos con estantes. Esta es una gran opción para una cocina pequeña, porque las cámaras verticales ocupan poco espacio.
Las secciones separadas para almacenar carne, verduras congeladas, pescado le permiten evitar olores desagradables y mezclar diferentes categorías de productos; siempre se pueden distinguir. El volumen útil de los congeladores verticales es de 200-400 litros. Para una familia, los modelos de 200 litros son adecuados, y para una residencia de verano puede encontrar una opción más barata para 70-80 litros.
Un congelador horizontal también se conoce como cofre. Se puede ver en muchas tiendas que venden helados, mariscos, comidas preparadas. Tienen una altura pequeña, la mayoría de las veces de 80-110 cm, pero como son bastante anchas, no difieren en compacidad. La opción más pequeña tiene una capacidad de 100 litros.
Más Este tipo de congelador es que puede almacenar grandes cantidades de alimentos aquí. Por ejemplo, el lari se ajustará a todo el pescado, carne de cerdo en los huesos; no necesitará cortar nada y empacarlo por separado.
Menos en eso es difícil distinguir entre productos, aunque para esto los cofres están equipados con cestas especiales que se cuelgan de la caja. Pero es adecuado para productos que se usan con frecuencia.
Como todo el contenido está en una cámara, los olores se mezclarán, lo que puede afectar la calidad de los platos preparados. Por supuesto, puede usar paquetes, pero esto sigue siendo un gasto adicional que no a todos les gusta.
¡IMPORTANTE! Un congelador vertical es más adecuado para un hogar, y uno horizontal es más adecuado para un restaurante, una tienda, un almacén y otras empresas.
También hay congeladores fijos y empotrados. La diferencia solo está en la opción de instalación. La cámara incorporada se ve más estéticamente agradable, y no hay espacios entre ella y otros muebles.
Parámetros clave
Puede discutir durante mucho tiempo qué modelo es mejor, qué tipo de cámara es más conveniente, pero los parámetros principales siguen siendo estándar. Se recomienda que preste atención a los siguientes indicadores al comprar:
- Volumen - cuánto puede acomodar la cámara. En la mayoría de las opciones, es de 100-500 litros. Muchos inmediatamente deciden comprar el equipo de volumen máximo, pensando que en el futuro aún puede ser útil. Pero esto no es del todo correcto, porque la cosa desordenará el espacio y las facturas de electricidad serán excesivamente altas. Para una familia de cuatro, un congelador con un volumen de hasta 250 litros suele ser suficiente.
- Poder - En la mayoría de los modelos es de 5-25 kg / día. Para una familia ordinaria, 6-10 kg / día es suficiente.
- El consumo de energía - Un parámetro importante, ya que el congelador funcionará casi continuamente. Dependiendo de esto, los modelos están marcados con letras latinas de A a E. Los más populares son A +, A ++. Estas clases aseguran la operación estable de los equipos sin costos de energía excesivos.
Funciones adicionales
Los congeladores modernos son buenos porque tienen opciones útiles que simplifican el almacenamiento de productos. Entonces, algunas soluciones a las que debe prestar atención:
- luz indicadora, que notifica que la puerta del congelador está abierta más tiempo del necesario, le permite mantener una temperatura estable;
- protección infantil - una cerradura especial permitirá evitar casos en los que el niño podrá abrir la puerta del congelador él mismo;
- preservación automática del frío - Es útil en caso de apagones frecuentes, porque incluso cuando la luz está apagada, la cámara mantendrá la temperatura deseada durante el mayor tiempo, lo cual es necesario para preservar los productos;
- congelación extra - Una gran solución para aquellos que planean congelar alimentos frescos que retienen más vitaminas con este método.
También es importante prestar atención a la función No-Frost. Hoy está disponible en casi todos los modelos. Si un congelador ordinario necesita apagarse, descongelarse y lavarse al menos 1-2 veces al año, eliminando todos los productos, entonces, en las nuevas versiones, es el sistema No-Frost el que elimina la humedad a través del evaporador, y la cámara no necesita descongelarse.
TOP 3 mejores modelos
Durante este año, los modelos de congeladores se han destacado claramente, y se han convertido en los favoritos de muchos compradores. Los tres líderes son los siguientes:
- Liebherr GP 1476 - el mejor congelador compacto
Costo estimado: 25 490 r.
Ventajas:
- amplitud
- la presencia de varios departamentos;
- la capacidad de colocar cerca de la pared, gracias al tipo de ventilación frontal;
- Clase A ++ con bajo consumo de energía;
- alta productividad: la capacidad de congelar hasta 11 kg / día;
- Régimen extraheladas y protección contra la formación excesiva de heladas.
- ATLANTM7184-003 - el mejor congelador económico
Costo estimado: 16 780 r.
Ventajas:
- amplitud a bajo costo;
- régimen de congelación adicional;
- fiabilidad
- simplicidad en la gestión;
- rentabilidad
- falta de ruido durante el trabajo.
- Liebherr IGN2756 - mejor congelador incorporado
Costo estimado: 18 120 r. 
Ventajas:
- estantes de vidrio resistente;
- congelación a alta potencia - hasta 14 kg / día.
- señal de luz y sonido sobre mal funcionamiento;
- clase A ++;
- bajo nivel de ruido;
- amplia apertura de la puerta;
- preservación de la temperatura hasta 34 horas.
Para aquellos a quienes les gusta abastecerse de alimentos para el futuro y no molestarse en ir de compras, una cámara de congelación de alta calidad es una opción rentable. ¡Invierta en tecnología que lo ayudará a ahorrar en el futuro!
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